Skördefest på Skogsgläntans förskola i Landeryd

Musiken skrålar ur några högtalare, ett bord står dukat med godsaker och barnen dansar för fulla muggar ute i trädgården på Skogsgläntans förskola denna soliga dag. En massa spända och förväntansfulla barn sneglar på det avlånga bordet och dess innehåll.

Under våren och sommaren har Skogsgläntans förskola i Landeryd odlat bland annat morötter, rödbetor, majs, potatis, gurka och ringblomma. Barnen som har startat upp odlingarna är de barn som numera går i förskoleklass på Landeryds skola. På dagens skördefest har även dessa barn fått komma tillbaka till förskolan för att avnjuta en massa godsaker av allt de har odlat.

Vad ska bli mest spännande att smaka av det ni har odlat?

- Allt, säger många av barnen och tittar längtansfullt på det framdukade bordet.

På bordet står fat fyllda med rödbetsfrallor, rulltårta (med plommon i och grädde på toppen samt torkad ringblomma strödd ovanpå) och kladdkaka med rödbetor. Barnen har också tillverkat gurk- och morotsstavar, potatischips, popcorn och äppeldricka. Även detta står framdukat på bordet.

Alla barn, oavsett ålder, har hjälpt till på något sätt vid tillverkningen av allt ätbart på dagens skördefest. Till skördefesten har barnen och personalen fått komplettera med äpplen och plommon som de plockat hemma hos några ur personalen. Av äpplena kokades det äppeldricka och av plommonen gjordes fyllningen till rulltårtan.

Vad har varit roligast och godast att göra?

- Kladdkakan var roligast att göra, och godast, säger Lovin, 5 år, och får medhåll från de barn som sitter närmast honom.

- Att plocka bort potatisarna från landet var inte lika roligt, utbrister en pojke, också han i 5-årsåldern.

Sammanfattningsvis: solsken och härlig stämning - en lyckad skördefest helt enkelt!