Hoppa till innehåll Hoppa till meny

Denna nyhet är äldre än 6 månader och är kanske inte aktuell längre.

Publicerad 2015-11-11

Café Planet torsdag 12 november om baljväxter

Café Planet är en diskussionsgrupp för alla intresserade av hållbarhet och omställningsfrågor, och på torsdag den 12 november är det åter dags för en träff. Denna gång är det dietisten Margareta Bensow Bacos från Baljväxtakademin som inspirerar.

"Baljväxter (bönor, ärter och linser) är goda, vackra och hälsosamma! Dessutom har de låg miljöpåverkan och bidrar till ett mer hållbart jordbruk! Många menar att baljväxter är framtidens livsmedel, men trots detta är produktionen och konsumtionen av baljväxter idag liten i Sverige. Vi i Baljväxtakademin är övertygade om att en ökad produktion och konsumtion av baljväxter kan bidra till en utveckling mot nya välsmakande och spännande livsmedel, ett mer hållbart jordbruk och hälsosammare matvanor med lägre miljöpåverkan."

Föreläsningen är öppen för alla, och efter föreläsningen finns det tid till intressanta diskussioner och att umgås. Det bjuds även på god soppa och efterrätt för dem som vill. Varmt välkomna!

Datum: torsdag 12 november kl. 18.00
Plats: Alebo pensionat, Unnaryd
Frågor och anmälan (för er som vill ha soppa och efterrätt): jessica@unnaryd.com

Kvällen arrangeras av Hylte kommun och Studiefrämjandet.

Sidan uppdaterades: 2016-01-18

Kontaktinformation