Livsmedel

Livsmedelsverksamheter inspekteras regelbundet av bygg- och miljöenheten.

Livsmedelshygien
För att inte bli matförgiftad gäller det
att förhindra att mat förorenas eller smittas
att förhindra att bakterier och mögel växer till i maten
att döda de mikroorganismer som redan finns i maten

Om du misstänker att du blivit matförgiftadav mat inhandlad på någon av livsmedelsverksamheterna i Hylte kommun så ta så snart som möjligt efter misstanken kontakt med samhällsbyggnadskontorets bygg- och miljöenhet

Information och tips om de lagar som du som verksamhetsutövare inom livsmedel är skyldig att följa, och övriga upplysningar, hittar du under rubriken näringsliv och arbete.

Vid frågor är du välkommen att kontakta samhällsbyggnadskontorets bygg- och miljöenhet.