Värdskap i Hylte
Värdskap i Hylte är ett lokalt jobbspår med handplockade kurser för att rusta dig mot arbete inom besöksnäringen och restaurangbranschen!
Studietid
40-80 veckor, vilket motsvarar 1-2 år om du läser höst- och vårterminer. Du kan även välja att läsa kurser över sommaren så att du kommer vidare mot dina mål snabbare.
Förkunskapskrav
- Svenska/svenska som andraspråk grund
Arbetsplatsförlagt lärande
15% av utbildningen är arbetsplatsförlagt lärande (APL), vilket innebär att delar av utbildningen görs på en eller flera arbetsplatser. Genom APL bygger du på dina teoretiska kunskaper med praktiska erfarenheter och skapar kontakter för framtiden.
Kurser
Kurser: baspaket | Poäng |
|---|---|
Service och bemötande 1 | 100 |
Hygien | 100 |
Livsmedel och näringskunskap 1 | 100 |
Frukost och bufféservering | 100 |
Mat och butik 1 | 100 |
Entreprenörskap | 100 |
Branschkunskap inom restaurang och livsmedel | 100 |
Drycker och ansvarsfull alkoholhantering | 100 |
Kurser: fördjupning värdskap i besöksnäring | Poäng |
|---|---|
Aktiviteter och upplevelser | 100 |
Information och kommunikation 1 | 100 |
Besöksnäringen | 100 |
Inköp 1 | 100 |
Företagsekonomi 1 | 100 |
Ledarskap och organisation | 100 |
Praktisk marknadsföring 1 | 100 |
Entreprenörskap och företagande | 100 |
Affärsutveckling och ledarskap | 100 |
Studera 1 år och arbeta som
Under första året i värdskapsutbildningen lär du dig bland annat möta människor i olika servicesituationer, grundläggande kunskap om livsmedelshantering samt entreprenörskap.
Detta gör dig anställningsbar som exempelvis:
- Cafébiträde
- Restaurangbiträde/servitör
- Servicepersonal inom olika branscher
- Egen företagare inom besöksnäringen
Fördjupning
Vill du fördjupa dig ännu mer kan du göra det under år två.
Besöksnäring
- 900 poäng
- Kurser inom företagsekonomi, kommunikation, marknadsföring, ledarskap och företagande.
Du kan studera vidare
Med grundläggande behörighet kan du söka till utbildningar på yrkeshögskola och högskola/universitet. Undrar du vad som saknas för dig? Prata med en studie-och yrkesvägledare.
Senast uppdaterad